?

Log in

No account? Create an account

shpilenok


Игорь Шпиленок

Блог фотографа-натуралиста


Previous Entry Share Next Entry
Ягоды в Олекминском заповеднике.
shpilenok
FL_P_014

Помню, когда я первый раз оказался в Сибири, в Олекминском заповеднике на юге Якутии, то более всего меня поразили мощь сибирских рек и обилие  ягод. Вот клюква и брусника из той, уже далекой по времени поездки.
Сайт Олекминского заповедника.

FL_P_015


  • 1
у такого кулинарного изыска я и не нюхала :-))

да там все просто - в обычное дрожжевое тесто, только маленький кусочек - чайную ложку брусники с сахаром. залепить и в сковороде пожарить, как обычные жареные пирожки. только малюсенькие)))
а горячими их есть - мммм, кайф!!! Горячая брусничкая кисло-сладкая начинка - мням!!!
это тетушка нам в детстве нашем жарила)))

ой, неавторизовалась почему-то...

спасибо большое,теперь буду знать.А кого благодарить за рецепт?

  • 1